Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /М.В.Сушина/	
	МЕНЮ		
	8 декабря 2022 г.		
			
	Сад 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2008	213	ЯЙЦА ВАРЕНЫЕ	42	4,9	4,5	0,3	61	0	
2008	189	КАША РИСОВАЯ ЖИДКАЯ	200	3,8	7,1	22,8	171	0,4	
2014	267	ЧАЙ С МОЛОКОМ И САХАРОМ	150	3,1	2,6	7,3	66	0,6	
2014	3	БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ	40	1,6	0,1	16,8	74	1,6	
Итого	432	13,4	14,3	47,2	372	2,6	
II Завтрак	
2016	4	КИСЕЛЬ С ВИТАМИНАМИ "ВИТОШКА"ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА ( АБРИКОС)	50			4,9	20	0	
2008	435	ЙОГУРТ	230	6,5	5,8	10,4	130	1,6	
Итого	280	6,5	5,8	15,3	150	1,6	
Обед	
2008		ОГУРЕЦ СОЛЕНЫЙ	50	0,4		0,9	7	2,51	
2008	99	СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БОБОВЫМИ	200	4,2	5,4	13,3	119	2,9	
2012	330	ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С МОРКОВЬЮ	130	3,4	4,2	18,5	126	7,8	
2008	256	ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ	70	17,8	11,2	5,2	232	12,3	
2008	441	НАПИТОК ИЗ СХ.ФР.	180			5,2	21	0	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	50	3,3	0,4	21,2	102	0	
Итого	680	29,1	21,2	64,3	607	25,51	
Полдник	
2008	477	БУЛОЧКА МОЛОЧНАЯ	50	6,5	9,7	38	265	0,2	
2008	442	СОК ЯБЛОЧНЫЙ	100	0,5	0,1	9,9	43	2	
Итого	150	7	9,8	47,9	308	2,2	
Ужин	
2008	242	ШНИЦЕЛЬ РЫБНЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ / ГУЛЯШ	70	13,6	6,5	0,7	115	0,6	
2008	181	КАША ПШЕНИЧНАЯ РАССЫПЧАТАЯ	130	3,9	4,8	23,1	151	0	
2008	410	КИСЕЛЬ ИЗ ЯГОД МОРОЖ.	180	0,2	0,1	10,9	46	15,5	
2008		ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ	40	3,1	0,2	20,1	95	0	
2008		БАНАН	60	0,8	0,3	11,8	54	5,6	
Итого	480	21,6	11,9	66,6	461	21,7	
Всего	77,6	63	241,3	1898	53,61	
	
		Аникина О.Л.